果蔬烘干机温度应该如何控制

目录：润生资讯点击率：发布时间：2020-06-08 16:51:55

文章出处：果蔬烘干机责任编辑：果蔬烘干机

水果和蔬菜烘干都需要果蔬烘干机低温干燥，高温会破坏水果的营养价值，并且使水果营养流失；大部分蔬菜烘干前都已经熟制，高温不会再破坏蔬菜原有的营养，但会影响蔬菜烘干后的色泽和形态。因此果蔬烘干都会低温干燥，那温度需要多高才能彻底烘干果蔬呢？就让小编带大家来了解一下：

蔬菜烘干温度不能超过50℃，而水果烘干不能超过40℃。烘干时除湿率要达到20%以上，烘干可分多次进行，首次烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。

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